Hej du! Det var ett tag sedan. Jag har bara haft en grym formsvacka. Men nu är det nya tider. Formbröd ska åter se dagens ljus. Surdegen ska åter bubbla och fräsa i sitt hörn.

Med höga ambitioner och då tämligen oprövade idéer om brödblogg så drog jag igång, bakade och skrev. Men det fick ett abrupt slut i det faktum att kära gamla Gaia, som jag jobbat på i drygt tre år bjöd på färskt bröd varje morgon. Visserligen sonkigt, vitt luftbröd som man tillslut höll på att kvävas av, men ändå. Vad är motivet att som ensamboende och delvis helgpendlande baka bröd för kanske en eller två dagar i veckan? Njae, det var inte så mkt med det.

Men nu. Ny stad, nytt jobb, ny ugn,  sambo och inget bröd på jobbet. Alla förutsättningar finns.

Vad har annars hänt? Ett och annat kan man väl säga. Men det är jag, David, samma gamla galosh. Det har inte ändrat sig. Kanske gör jag ett och annat nedslag i åren som gått här på bloggen. Annars kommer det nog mest bli bilder, ett och annat bak  och kanske någon text och reflektion då och då! Mycket nöje! Vi ser där ute i storstadsdjungeln!